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Rückblick aufs Römersteiner Dinkelfest

Ein altes Getreide auf dem Vormarsch

21.07. 2006: Wo sonst Kühe, Schweine und knatternde Traktoren das friedliche Landschaftsbild bestimmen, tobte am 15. und 16. Juli das Leben: Gut 5000 Menschen strömten anlässlich des Dinkelfests nach Strohweiler, den kleinsten Römersteiner Ortsteil, in dem dreimal mehr Kühe als Menschen leben. Autokarawanen säumten abseits des Geschehens die fröhliche Betriebsamkeit des Festes auf abgemähten Wiesen.

Ein Bauernmarkt mit regionalen Spezialitäten lockte Groß und Klein zu Dinkelnudeln mit Tomatensoße und zu leckeren Lammgerichten. Auch sehr lecker: Das Römersteiner Dinkelbier, das die Böhringer Hirschbrauerei bei wolkenlosem Sonnenschein ein erstes Mal der Öffentlichkeit präsentierte. Während Bier-Kenner und -Liebhaber ihre Lippen in den würzigen Bierschaum reckten, tauchten die Kleinsten ab ins Dinkelbad oder ließen es sich auf der Hüpfburg gutgehen.

In den umliegenden Ställen beäugten die Kühe ihre Gäste beim Ausschlürfen der Strohweiler Milchshake-Produktion, in der die fein pürierten Bauerngartenbeeren für süßes Gaumenkitzeln sorgten. Begleitend führte ein Landwirt durch seine hochmodernen Stallungen, die mit elektronisch gesteuerten Futterspendern und anderen technischen Errungenschaften gespickt so manchen Gast zum Staunen brachten.

Ein ähnliches Nebenander von nostalgischem Flair und hochkarätiger Maschinerie: Die stolz präsentierten Oldtimer-Bulldogs neben dem dank GPS selbstständig erntenden Traktoren. Auf Feldrundfahrten und wo sie sonst Gelegenheit hatten erklärten die Strohweiler ihrem gespannten Publikum alles Wissenswerte rund ums Thema Dinkel.

Hinter den Kulissen stand die Erzeugergemeinschaft Dinkel: Ein Zusammenschluss von umliegenden Getreideproduzenten, verarbeitenden Betrieben und der Römersteiner Mühle - allesamt mit Herzblut und mit Unternehmergeist bei der Sache. Die Böhringer Vereinswelt unterstützte den Erfolg der beiden Dinkeltage schlagkräftig und mit eifrigen Händen.

(Bildquelle: Bürgermeister Donth)

Die nächste Sphäre erscheint ab: 1. August 2006. Jetzt schon abonnieren

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