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Schlemmen: Wacholderheidenwanderung mit Spezialitäten vom Lamm, 11. Oktober 2009

Den Geschmack der Biosphäre erleben

Im Rahmen der Aktion „Gläsernen Produktion“ findet in Zusammenarbeit des Kreislandwirtschaftsamtes, der Schäferei Stotz, dem Förster Werner Goerlich und dem Schmeck den Süden Gasthof Hermann, Münsingen, am Sonntag 11. Oktober 2009 von 10.30 – 15.00 Uhr eine Wacholderheidenwanderung durch das Naturreservat Beutenlay in Münsingen mit anschließendem Wacholderheidenbüffet vom Lamm und anderen Spezialitäten statt.

Treffpunkt für das Landschafts- und Genusserlebnis ist um 10.15 Uhr bei der Schäferei Stotz, die auf der linken Seite der Straße von Münsingen nach Buttenhausen liegt.

Danach folgt eine ca. 2-stündige Begehung des Münsinger Beutenlay, der seit den 70-er Jahren als Naturreservat mit
überkommener Dreifelderwirtschaft und den dazugehörigen Ackerwildkräutern sowie ausgewählten Hecken, Bäumen, Büschen, Waldbeständen und Wacholderheiden vom Münsinger Kreisforstamt bewirtschaftet und gepflegt wird.

Den Abschluss der Veranstaltung bilden ein „Großes Rohkostsalatbüffet“ ein Spezialitätenbüffet vom Lamm und weiteren Köstlichkeiten, das auf dem Schäfereibetrieb der Familie Stotz angeboten wird.

Damit die Organisatoren die Aktion gut vorbereiten können, werden Besucher gebeten, sich telefonisch unter 07381/18260, Gasthof Herrmann, Münsingen, anzumelden. Der Kostenbeitrag für die gesamten Leistungen incl. Getränke (Kaffee + Kuchen) beträgt 30,00 €.

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