Sphäre

Langzeituntersuchungen belegen vielfach höheren Koffeingehalt von Energy-Shots gegenüber Cola

Kinder und junge Erwachsene greifen selten zu traditionellen koffeinhaltigen Getränken wie Kaffee und Tee, sondern bevorzugt zu koffeinhaltigen Erfrischungsgetränken wie Cola, Energy-Drinks und hochkonzentrierten so genannten Energy-Shots. Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Karlsruhe hat von 2010 bis 2014 den Koffeingehalt verschiedener Getränke analysiert und eine Langzeitauswertung erstellt. Energy-Drinks enthielten durchschnittlich 287 Milligramm Koffein pro Liter, Energy-Shots sogar durchschnittlich 1421 Milligramm Koffein pro Liter. Im Vergleich dazu enthielt Cola im Mittel nur 100 Milligramm Koffein pro Liter.

„Ein Schluck Energy-Shot enthält zweieinhalb Mal so viel Koffein wie eine ganze Dose Cola. Jugendliche können so mit wenigen Energy-Shots mehr Koffein aufnehmen, als ihnen gut tut. Um die Gesundheit von Kindern und Jugendlichen zu schützen, sind Koffein-Höchstgehalte für Energy-Shots dringend erforderlich. Ich appelliere an die Bundesregierung, für Energy-Shots rasch sinnvolle Höchstwerte festzusetzen, um den Jugendschutz zu stärken“, sagte Verbraucherminister Alexander Bonde am Donnerstag (4. Juni) in Stuttgart.

Sphäre-Wissen:

Für Erfrischungsgetränke gilt seit 2012 ein Koffein-Höchstgehalt von 320 Milligramm pro Liter. Seit 2014 sind Getränke mit einem erhöhten Koffeingehalt von mehr als 150 Milligramm pro Liter mit dem Warnhinweis „Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen“ gefolgt von dem Koffeingehalt in Milligramm versehen. Ausgenommen davon sind Getränke, die auf Kaffee, Tee bzw. Kaffee- oder Teeextrakt basieren, da Verbraucherinnen und Verbraucher bereits durch die Angabe „Kaffee“ oder „Tee“ einen Hinweis auf den Koffeingehalt erhalten.

Seit 2009 sind Energy-Shots auf dem deutschen Markt erhältlich. Normalerweise werden sie in kleinen Portionseinheiten verkauft und weisen einen deutlich höheren Koffeingehalt auf als Energy-Drinks. Energy-Shots werden oft als Nahrungsergänzungsmittel vertrieben, so dass der Höchstwert für Erfrischungsgetränke nicht gilt. Eine Verzehrsempfehlung muss auf dem Produkt angebracht werden.

Der Koffeingehalt in Energy-Shots übersteigt deutlich den aller untersuchten Getränke, weshalb bei übermäßigem oder regelmäßigem Verzehr dieser speziellen koffeinhaltigen Getränke eine zu hohe Koffein-Aufnahme vor allem bei Jugendlichen möglich ist. Die Hauptquellen für Koffein in der Gesamtbevölkerung sind Kaffee und Tee.

Koffein ist eine psychoaktive Substanz, die auf das Nerven-, Herz- und Gefäßsystem wirken kann. Während es in einigen Lebensmitteln wie Kaffee, Tee oder Schokolade natürlich vorhanden ist, wird es bei Cola, Energy-Drinks oder Energy-Shots zugesetzt. Koffeinhaltige Getränke werden oft bewusst konsumiert, da durch die Stimulation des zentralen Nervensystems die Wachsamkeit und die Konzentrationsfähigkeit kurzzeitig erhöht werden. Eine Überdosierung der Koffeinzufuhr kann jedoch auch zu Herzklopfen, Schlafstörungen, Nervosität und weiteren negativen Symptomen führen. Diese negativen Folgen des Koffeinkonsums treten vor allem bei schwangeren Frauen sowie bei Kindern und Jugendlichen auf.

Die ausführlichen Untersuchungsergebnisse sind hier abrufbar.