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www.biosphaere-alb.com >Sphäre SPEZIAL <
Premiere des 1. Biosphärenmarkt Münsingen findet am 3. bis 5. Oktober 2008 statt Nehmen Sie ein gutes Stück Alb mit nach HauseDer Biosphärenmarkt gliedert sich in drei Themenbereiche:
Bauernmarkt <>Gastronomie<>Handwerk<>Biosphärengebiet live 1. Themenschwerpunkt Bauernmarkt
Bauernmarkt <>Gastronomie<>Handwerk<>Biosphärengebiet live 2. Themenschwerpunkt Gastronomie An drei Standorten innerhalb des Marktes verwöhnen drei Gastwirte Ihren Gaumen. Jürgen Authenried (Hotel Herrmann, Münsingen), Stefan Mandel (Gasthof Hirsch im Grünen, Mehrstetten) und Herrmann König (Hotel Wittstaig, Gundelfingen) bringen Sie auf den Albgeschmack. DIe Leckereien werden in Zelten oder im Freien serviert: Es freuen sich auf Ihren Besuch weitere Gastronomen, Metzger, Bäcker, Konditoren, Brauereien, Weinbrenner und Nudelspezialisten. Bauernmarkt <>Gastronomie<>Handwerk<>Biosphärengebiet live 3. Themenschwerpunkt Handwerk, regenerative Energie An drei Standorten erfahren Sie mehr über: Es freuen sich auf Ihren Besuch die Fachbetiebe des Elektrohandwerks, der Gas- und Wasserinstallateure, die Zimmerleute, die Kachelofen- und Fensterbauer sowie die Stukateure.
Bauernmarkt <>Gastronomie<>Handwerk<>Biosphärengebiet live 3. Themenschwerpunkt sehen und erleben – Biosphäre live
Delegationen anderer Biosphärenreservate und -gebiete präsentieren Konzepte, Entwicklungen und Erfolge. Dies muss nicht nur Anregung für die Entwicklung des Biosphärengebietes Schwäbische Alb sein, es kann auch ein Reisezeil sein. Denn: Der nächste Urlaub kommt bestimmt. Sehen und erleben Sie Schafe und Lämmer, Muttersauen mit ihren Ferkeln. Beobachten Sie das Handelstreiben auf einem echten Pferdemarkt, lauschen und tanzen Sie zur Big-Band am Marktplatz. >> mehr:Link zur offiziellen Homepage des Marktes Sie möchten den Artikel gerne weiterempfehlen? Dann klicken Sie bitte hier >> |
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Sie suchen Seife mit Alb-Kräutern, oder wie wäre es mit einem Büffelkäse? Vom geschmackvollen Lamm unserer Direktvermarkter bis hin zum einfachen Hühnerei finden Sie alles – eben nur ein wenig besser. Auch unsere Handwerker demonstrieren für Sie das richtige Fingerspitzengefühl. Ob für Ihr Haus, den Garten oder den Alltag.
Handwerk hautnah erleben: 
Der beliebte Münsinger Bauernmarkt wird nun in den Biosphärenmarkt integriert. Neu: Drei statt bisher nur an einem Tag. Dies ermöglicht, einem breiten Publikum und besonders unseren Gästen aus der Ferne, an einem Tag ihrer Wahl, sich von den regionalen Produkten zu überzeugen. Es freuen sich auf Ihren Besuch die Imker, Fischzüchter und Direktvermarkter.
Tierisch gut: 
Schwäbischer Flammkuchen (Scherrkuchen), Alb-Büffel-Ragout, Crepes aus der Schaubäckerei – die Kochkünstler der Region zeigen auf schmackhafte Weise ihre Liebe zum Beruf und ihre Liebe zu den hochwertigen Erzeugnissen der Alb.
Energie geht uns alle an. Wie Häuslesbauer, Hausbesitzer und Verbraucher für die Zukunft ihrer Kinder sorgen können, zeigen und demonstrieren Münsinger Handwerksbetriebe. Das Thema gliedert sich in drei Einheiten.
