{"id":3117,"date":"2026-01-09T15:52:42","date_gmt":"2026-01-09T14:52:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/?p=3117"},"modified":"2026-01-07T09:23:40","modified_gmt":"2026-01-07T08:23:40","slug":"ortsportrait-romerstein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/?p=3117","title":{"rendered":"Ortsportrait R\u00f6merstein"},"content":{"rendered":"<p><!--more-->\t\t<div id=\"maps-marker-pro-47a5cac6\" class=\"maps-marker-pro\" style=\"width: 100%;\">\n\t\t\t<div id=\"mmp-map-wrap-47a5cac6\" class=\"mmp-map-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"mmp-panel-47a5cac6\" class=\"mmp-panel\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"mmp-map-47a5cac6\" class=\"mmp-map\" style=\"height: 400px;\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/p>\n<h2><span style=\"color: #808000;\">R\u00f6merstein<\/span><\/h2>\n<p><strong>B\u00f6hringen, Donnstetten, Zainingen \u2013 die h\u00f6chst gelegene Gemeinde des Biosph\u00e4rengebiets bietet viel Aussicht, Einsicht und Weitsicht in Landschaft, Geschichte und Lebensweisen.<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"border: 0px initial initial;\" title=\"pdf\" src=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/pdf.gif\" alt=\"PDF-Download: Print-Artikel runterladen\" width=\"39\" height=\"18\" \/><em><a href=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Ortsportrait_Roemerstein_Sphaere_Verlag.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Print runterladen<\/a><\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-6602 size-full\" src=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/Turm_roemerstein_3BFW6608.jpg\" alt=\"Turm R\u00f6merstein\" width=\"640\" height=\"426\" srcset=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/Turm_roemerstein_3BFW6608.jpg 640w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/Turm_roemerstein_3BFW6608-160x106.jpg 160w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/Turm_roemerstein_3BFW6608-480x320.jpg 480w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/Turm_roemerstein_3BFW6608-140x93.jpg 140w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Eigen sind sie schon \u2013 die R\u00f6mersteiner. Erst abwarten \u2013 aber wenn dieser k\u00e4ltegepr\u00fcfte Menschenschlag in 800 Metern H\u00f6he l\u00e4chelt, strahlen Aug\u00b4 und Herz dann mit.Diese von der Sonne verw\u00f6hnte, vom Nebel verschonte und vom eisigen Winter verzauberte Gemeinde R\u00f6merstein liegt geografisch im Herzen des Biosph\u00e4rengebietes, direkt am ehemaligen Truppen\u00fcbungsplatz.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1738 size-full\" src=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/truppenuebung_IMG_5293.jpg\" alt=\"truppenuebung_IMG_5293\" width=\"320\" height=\"213\" srcset=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/truppenuebung_IMG_5293.jpg 320w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/truppenuebung_IMG_5293-160x106.jpg 160w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/truppenuebung_IMG_5293-140x93.jpg 140w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/p>\n<p>Der Milit\u00e4rbetrieb hat die Natur dort \u00fcber 100 Jahre lang konserviert. Diese landschaftliche R\u00fcckschau in vergangene Zeiten lockt \u00fcber 20000 Besucher j\u00e4hrlich. Die beiden dramatisch sch\u00f6nen Aussichtsplattformen dort (Turm Hursch, 42 m; Turm Waldgreuth, 20 m) liegen 30 Gehminuten vom Wanderparkplatz entfernt.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-6597 size-full\" src=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/Turm_Hursch_IMG_5427.jpg\" alt=\"In letzter Minute: Der SAV rettete vier T\u00fcrme vor dem Abriss.\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/Turm_Hursch_IMG_5427.jpg 640w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/Turm_Hursch_IMG_5427-160x106.jpg 160w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/Turm_Hursch_IMG_5427-479x320.jpg 479w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/Turm_Hursch_IMG_5427-140x93.jpg 140w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Die f\u00fcnf Teilgemeinden B\u00f6hringen mit Rathaus, Donnstetten, Zainingen, Strohweiler und Aglishardt ruhen in sich selbst. Hier fl\u00fcchten die Jungen noch nicht ins Tal. Im Gegenteil: Baupl\u00e4tze f\u00fcr heimatverliebte Kindeskinder werden st\u00e4ndig nachgefragt. Ein Grund f\u00fcr das sch\u00f6ne Lebensgef\u00fchl sind die 49 Vereine, die Spiel, Musik und soziales Engagement zelebrieren. Hier wird Heimat gelebt, Kultur produziert und nicht nur konsumiert.F\u00fcr Konsum auf h\u00f6chstem Niveau hat sich R\u00f6merstein unter Liebhabern feinen Albgeschmacks bereits einen Namen gemacht.<\/p>\n<p>Nein, nicht die zweifellos beachtenswerte Gastronomie sei angef\u00fchrt, vielmehr die Erzeuger. Eine Edelbrauerei (B\u00f6hringer Bier), ein Zebu-Metzger (Schwenkedel), eine Bio-M\u00fchle und ein Alb-B\u00e4cker (BeckaBeck), der k\u00fcrzlich gar die Qualit\u00e4tserzeugergemeinschaft \u201eechtAlb\u201c gr\u00fcndete, denken, arbeiten und produzieren hier in R\u00f6merstein. Nicht zuletzt kommt auch das Sph\u00e4re-Magazin von hier. Nur ein Steinwurf entfernt von der Zaininger H\u00fcle.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2463 size-full\" src=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/zainingen_huele_3BFW5594.jpg\" alt=\"zainingen_huele_3BFW5594\" width=\"320\" height=\"213\" srcset=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/zainingen_huele_3BFW5594.jpg 320w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/zainingen_huele_3BFW5594-160x106.jpg 160w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/zainingen_huele_3BFW5594-140x93.jpg 140w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/p>\n<p>Dieser glasklare See mitten im Dorf gilt als Zeitzeuge des Vulkanismus auf der Alb. Eigentlich versickert Regenwasser in Sekundenschnelle im por\u00f6sen Karstgestein, um schlie\u00dflich in T\u00e4lern als Quelle zu sprudeln. \u00a0Doch der Grund der H\u00fcle ist ein versch\u00fctteter Vulkanschlot, also absolut wasserdicht. Der zweitgr\u00f6\u00dfte Naturschatz der R\u00f6mersteiner ist das Klima: \u201eEinen Kittel k\u00e4lter\u201c oder \u201eein halbes Jahr Winter, ein halbes Jahr kalt\u201c. Was denn Flachl\u00e4nder fr\u00f6steln l\u00e4sst, erzeugt bei den \u00c4lb\u00adlern wohlige W\u00e4rme. Holzfeuer knistert, Schnee f\u00e4llt lautlos. Er packt das Albland wie in Watte f\u00fcr mindestens 90 Tage, sprich ein viertel Jahr. Allein der Kontrast zwischen feuchtem Wintergrau der Tallagen und der hellfreundlichen Schneepracht in der H\u00f6h\u00b4, lockt Tausende Skifahrer zu Liften und den satten 60 Kilometer Loipen in die h\u00f6chste Gemeinde der Biosph\u00e4re.<\/p>\n<div id=\"attachment_6415\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-6415\" class=\"size-full wp-image-6415\" src=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2010\/08\/Ski_3BFW1375.jpg\" alt=\"Gro\u00dfes Loipennetz\" width=\"640\" height=\"426\" srcset=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2010\/08\/Ski_3BFW1375.jpg 640w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2010\/08\/Ski_3BFW1375-160x106.jpg 160w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2010\/08\/Ski_3BFW1375-480x320.jpg 480w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2010\/08\/Ski_3BFW1375-140x93.jpg 140w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><p id=\"caption-attachment-6415\" class=\"wp-caption-text\">Gro\u00dfes Loipennetz<\/p><\/div>\n<hr \/>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Sch\u00f6ne Wanderungen:\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.biosphaere-alb.com\/Archiv\/media\/GPS_logo.gif\" alt=\"Podcast SPH\u00c4RE-Audio\" width=\"32\" height=\"30\" \/>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/?p=8652\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">GPS-Download &gt;&gt;<\/a><\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<hr \/>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #808000;\">R\u00f6mersteiner Betriebe stellen sich vor<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Gastronomie<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>Gasthaus L\u00f6wen,\u00a0www.loewen-zainingen.de, Tel. 07382\/396<\/li>\n<li>Camping-Gastst\u00e4tte Lauberg,\u00a0www.lauberg.de, Tel. 07382\/15 09<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>\u00dcbernachtung<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>Campingplatz Lauberg,\u00a0www.lauberg.de, Tel. 07382\/15 09<\/li>\n<li>Haus Schmutz,\u00a0elfriede.schmutz@gmx.de, Tel. 07382\/640<\/li>\n<li>Haus M\u00fcller,\u00a0www.fewo-mueller.info, Tel. 07382\/1703<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Regionale Produkte<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>B\u00f6hringer Biere,\u00a0www.boehringer-biere.de, Tel. 07382\/9388-0<\/li>\n<li>B\u00e4ckerei Becka-Beck,\u00a0www.beckabeck.de, Tel. 07382\/93 720-0<\/li>\n<li>Metzgerei Rieck,\u00a0www.metzgerei-rieck.de, Tel. 07382\/376<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Freizeit<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>Skilift Bobbahn Donnstetten, <a href=\"http:\/\/www.bobbahn-donnstetten.de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.bobbahn-donnstetten.de<\/a>, 07382\/609<\/li>\n<li>Skilift Zainingen,\u00a0www.salzwinkel.de, Tel. 07333\/5212<\/li>\n<li>Ferien- &amp; Reiterhof Schepper,\u00a0www.ferienhof-schepper.de, Tel. 07382\/229<\/li>\n<li>E-Bikes , Segway &amp; Spa\u00df,\u00a0www.albtour.info, Tel. 07382\/941101<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Handwerk<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>Holzwerkst\u00e4tte Kurz,\u00a0www.tk-holzwerkstaette.de, Tel. 07382\/862<\/li>\n<li>REICHLE &#8211; Rolladen und Fenster,\u00a0www.reichle-rollladen.de, Tel. 07382\/625<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Dienstleistung<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>Apotheke R\u00f6merstein,\u00a0Tel. 07382\/676<\/li>\n<li>Autohaus F\u00fcllemann,\u00a0Tel. 07382\/246<\/li>\n<li>Sport Bauknecht,\u00a0www.sportbauknecht.de, Tel. 07382\/225<\/li>\n<li>Haas &#8211; Fahrr\u00e4der, Flaschengas,\u00a0Schlosserei, Motorger\u00e4te,\u00a0www.albert-haas.de, Tel. 07382\/5457<\/li>\n<li>Kraft &#8211; Lebensmittel + Getr\u00e4nke,\u00a0kraft-lebensmittel@t-online.de 07382\/936533<\/li>\n<li>Schotterwerke R\u00f6sch,\u00a0www.roesch-soehne.de, Tel. 07333\/5135<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<p><em><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"border: 0px initial initial;\" title=\"pdf\" src=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/pdf.gif\" alt=\"PDF-Download: Print-Artikel runterladen\" width=\"39\" height=\"18\" \/>PDF-Download:\u00a0<\/em><em><a href=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Ortsportrait_Roemerstein_Sphaere_Verlag.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Print-Artikel runterladen<\/a><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>Printausgabe: Sph\u00e4re 2\/2011, Seite 30-31<\/em><\/p>\n<hr \/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die h\u00f6chst gelegene Gemeinde des Biosph\u00e4rengebiets bietet viel Aussicht, Einsicht und Weitsicht in Landschaft, Geschichte und Lebensweisen.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2463,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[54,22],"tags":[],"class_list":["post-3117","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ortsportrait","category-printausgabe-archiv"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3117","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3117"}],"version-history":[{"count":29,"href":"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3117\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15621,"href":"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3117\/revisions\/15621"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2463"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3117"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3117"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3117"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}