{"id":4201,"date":"2012-11-14T15:14:36","date_gmt":"2012-11-14T14:14:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/?p=4201"},"modified":"2011-12-14T15:19:21","modified_gmt":"2011-12-14T14:19:21","slug":"nervenstark-gewurzt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/?p=4201","title":{"rendered":"Nervenstark gew\u00fcrzt"},"content":{"rendered":"<p><strong>Weihnachtstress? Kein Problem. Sph\u00e4re-Autor Hans-Peter Eppler empfiehlt Nerven\u00adkekse nach Hildegard von Bingens Art.<\/strong><\/p>\n<p><em><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"pdf\" src=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/pdf.gif\" alt=\"PDF-Download: Print-Artikel runterladen\" width=\"39\" height=\"18\" \/>PDF-Download:\u00a0<\/em><em><a href=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/hildegard_von_Bingen_Kekse.pdf\" target=\"_blank\">Print-Artikel runterladen<\/a><\/em><!--more--><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4202\" title=\"epplerHILDEGARD\" src=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/epplerHILDEGARD.jpg\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"213\" srcset=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/epplerHILDEGARD.jpg 320w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/epplerHILDEGARD-160x106.jpg 160w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/epplerHILDEGARD-140x93.jpg 140w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/p>\n<p>Adventszeit ist Lebkuchenzeit. Ob Stollen oder leckere Pl\u00e4tzchen, richtig gut schmeckt es nur mit winterlichen Gew\u00fcrzen. Piment, Muskatbl\u00fcte, Muskatnuss, Ingwer, Nelkenbl\u00fcten, Zimt, Sternanis, Anis und Kardamom sind daher schon seit Jahrhunderten feste Bestandteile in der weihnachtlichen Backstube. Weniger bekannt ist die naturheilkundliche Wirkung dieser Gew\u00fcrzpflanzen.<\/p>\n<p>Gehen wir zur\u00fcck in das 12. Jahrhundert. Dort treffen wir eine der bemerkenswertesten Frauen der deutschen Geschichte. Ihre Schriften geben den Gelehrten bis heute Anlass zur Diskussion. Ihre Gesundheitslehre ist aktueller denn je. Denn Sie erkannte, dass Gesundheit auf ein Leben im \u201erechten Ma\u00df\u201c beruht. Dass K\u00f6rper und Seele miteinander verbunden sind: Hildegard von Bingen stellte Krankheit in einen spirituellen Zusammenhang.<\/p>\n<p>Auch zu ihrer Zeit gab es den Symptomenkomplex der \u201enerv\u00f6sen\u201c Erkrankungen. Was w\u00fcrde besser in die hektische, nerv\u00f6se Vorweihnachtszeit passen, als Hildegards Nervenkekse. Testen Sie ihr 800 Jahre altes Rezept \u2013 es wirkt sehr gut bei psychischen Beschwerden, die sich negativ auf die Funktion innerer Organe auswirken. Insbesondere, wenn dabei Ihr Verdauungssystem aus dem inneren Gleichgewicht ger\u00e4t.<\/p>\n<p>Die Kekse enthalten drei Gew\u00fcrz- und Heilpflanzen, die Sie sich in diesem Fall am besten in der Apotheke besorgen. Denn nur die sogenannte Arzneibuchqualit\u00e4t garantiert Ihnen gesetzlich den richtigen Mindestgehalt an Wirkstoffen. Sie ben\u00f6tigen Muskatnuss (Myristicae Semen), Nelkenbl\u00fcten (Caryophylli Flos) und Zimtrinde (Cinnamomi zeylanici Cortex). Der Muskatsamen wirkt \u00fcber seine \u00e4therischen \u00d6le auf das Leber-Galle-System. Durch eine positive R\u00fcckkoppelung \u00fcber die Verdauungsnerven kommt es zu einer angenehmen Entspannung. Die Gew\u00fcrznelke enth\u00e4lt zus\u00e4tzlich zum \u00e4therischen \u00d6l noch Gerbstoffe. Die Wirkung erkl\u00e4rt sich \u00fcber eine Magen-Darm-Entlastung, die zur Nervenberuhigung f\u00fchrt. Die Zimtrinde wirkt sehr vielseitig. Durch positive Effekte auf den Blutzucker und die gesamte Verdauung, tr\u00e4gt sie in dieser Nervenkeksmischung zur Gesamtwirkung bei. Achten Sie, wenn Sie keinen Apothekenzimt nehmen, unbedingt auf echten, ungef\u00e4hrlichen Ceylon-Zimt. Cassia-Zimt enth\u00e4lt Cumarine, die nicht unbedenklich sind.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>\u00a0Foto\/Text Hans-Peter Eppler<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">\n<h3><span style=\"color: #800000;\">Hildegard von Bingens Nervenkekse<\/span><\/h3>\n<p>Verkneten Sie die gepulverten Gew\u00fcrze mit den anderen Zutaten. Formen Sie kleine Pl\u00e4tzchen und backen Sie diese bei 180\u00b0C 10 Minuten im Backofen.<\/p>\n<p>Bei psychischer Belastung genie\u00dfen Sie die fertigen Kekse in Ruhe. Speicheln Sie gut ein. Kauen Sie fein und langsam. Sehr gut passt ein wohlschmeckender Tee mit Zitronenmelisse. Je nach Gr\u00f6\u00dfe der Kekse reichen 3 bis 5 \u00fcber den Tag verteilt.<\/p>\n<p><span style=\"color: #800000;\"><strong>Rezept<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>4 g Muskatnuss<\/li>\n<li>0,2 g Nelkenbl\u00fcten<\/li>\n<li>2 g Ceylon-Zimtrinde<\/li>\n<li>500 g Dinkelmehl<\/li>\n<li>200 g Butter<\/li>\n<li>1 Ei<\/li>\n<li>Honig nach Bedarf<\/li>\n<\/ul>\n<p>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;-<\/p>\n<p><em><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"pdf\" src=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/pdf.gif\" alt=\"PDF-Download: Print-Artikel runterladen\" width=\"39\" height=\"18\" \/>PDF-Download:\u00a0<\/em><em><a href=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/hildegard_von_Bingen_Kekse.pdf\" target=\"_blank\">Print-Artikel runterladen<\/a><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>Printausgabe: Sph\u00e4re 3\/2011, Seite 41<\/em><\/p>\n<p>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;-<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Weihnachtstress? 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