{"id":5252,"date":"2012-04-24T19:45:18","date_gmt":"2012-04-24T17:45:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/?p=5252"},"modified":"2012-05-02T08:13:18","modified_gmt":"2012-05-02T06:13:18","slug":"gegen-alles-ist-kraut-gewachsen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/?p=5252","title":{"rendered":"Gegen alles ist Kraut gewachsen"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li style=\"text-align: left;\"><em>Kr\u00e4utermarkt im Freilichtmuseum Beuren\u00a0am 6. Mai 2012<\/em><\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><em>Kr\u00e4utertour macht Geheimnisse der Pflanzenheilkunde begreifbar<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\">Ein Feld mit bl\u00fchenden Heilpflanzen inmitten des Gel\u00e4ndes soll in diesem Jahr ein Blickfang werden f\u00fcr die Besucher des Freilichtmuseums und Anreiz geben, die Geheimnisse der Pflanzenheilkunde bei einer Kr\u00e4uter-Tour im Gel\u00e4nde f\u00fcr sich zu entdecken. Der schw\u00e4bische Pflanzensafthersteller <!--more-->Schoenenberger steht seit mehr als 80 Jahren f\u00fcr die Phytotherapie mit Frischpflanzens\u00e4ften und hat sich zur Aufgabe gemacht, das alte Kr\u00e4uterwissen mit erlebnisreichen Aktionen neu zu beleben. Weil die sanfte Kr\u00e4utermedizin meist weniger kostet als teure chemische Pr\u00e4parate, passt sich die Aktion gut ein in die \u201eschw\u00e4bische Pracht und Sparsamkeit\u201c, die im Freilichtmuseum Beuren an vielen Stellen erlebbar ist.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2441\" title=\"gaensebluemchen\" src=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/gaensebluemchen.jpg\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"256\" srcset=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/gaensebluemchen.jpg 320w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/gaensebluemchen-160x128.jpg 160w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/gaensebluemchen-140x112.jpg 140w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">In der heutigen Zeit, wo das Gesundwerden immer teurer wird, besinnen sich wieder mehr bewusste Verbraucher auf die nat\u00fcrliche Pflanzenheilkunde, um die Abwehrkr\u00e4fte zu st\u00e4rken oder um wieder gesund zu werden. In den vergangenen Jahrhunderten war das nicht anders, durch den medizinisch-technischen Fortschritt verlor die Kr\u00e4uterheilkunde jedoch an Bedeutung. Weil Therapien mit chemischen Pr\u00e4paraten aber nicht selten in eine Sackgasse f\u00fchren, findet heute die Pflanzenheilkunde wieder mehr Anerkennung, beispielsweise um den modernen Zivilisationskrankheiten vorzubeugen oder auf die sanfte Art zu therapieren.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5254\" title=\"kraeuter_IMG_0799\" src=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/kraeuter_IMG_0799.jpg\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"213\" srcset=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/kraeuter_IMG_0799.jpg 320w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/kraeuter_IMG_0799-160x106.jpg 160w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/kraeuter_IMG_0799-140x93.jpg 140w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Ziel dieses gemeinsamen Projekts mit dem Freilichtmuseum Beuren ist es, das Themenfeld Heilkr\u00e4uter, Naturarznei im historischen Bezug aber auch als aktuelles Verbraucherthema darzustellen und die nat\u00fcrlichen Heilverfahren f\u00fcr die Besucher lebendig zu vermitteln. So k\u00f6nnen die Besucher erfahren, dass Hafer nicht nur im M\u00fcsli oder Brot Verwendung findet, sondern das gr\u00fcne Haferkraut \u2013 zusammen mit Johanniskraut beispielsweise in der Therapie des Burn-Out-Syndroms eingesetzt wird.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Das Schoenenberger-Engagement im Museum gliedert sich in drei Beitr\u00e4ge, die sich gegenseitig erg\u00e4nzen: der Feldanbau mit den Heilpflanzen Echinacea (Roter Sonnenhut), L\u00f6wenzahn und Johanniskraut, der Kr\u00e4utermarkt zum Auftakt am 6. Mai sowie eine\u00a0\u201eKr\u00e4uter-Tour\u201c durch das Gel\u00e4nde.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Feldanbau:\u00a0<\/strong>Der weitaus gr\u00f6\u00dfte Teil der Kr\u00e4uter f\u00fcr Medizinprodukte, Gew\u00fcrze und Tees wird heute importiert. Im Gegensatz dazu baut Schoenenberger mit seinen Vertragsg\u00e4rtnern in der dritten Generation die Kr\u00e4uter auf Bio-Feldern in unmittelbarer N\u00e4he des Pflanzensaftwerks an. Dieser Anbau wird an den Kulturen L\u00f6wenzahn, Johanniskraut und Echinacea (roter Sonnenhut) exemplarisch vorgestellt.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #808000;\"><strong>Sph\u00e4re-Wissen: Kr\u00e4uter-Tour<\/strong><\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: left;\">Das Wissen um die Heilkraft der Pflanzen wurde \u00fcber Jahrtausende hinweg gesammelt, in Kr\u00e4uterb\u00fcchern niedergeschrieben und \u00fcber die Generationen weitergegeben. Ob in der K\u00fcche als W\u00fcrzkr\u00e4uter, als Tee oder Essenz zubereitet, Heilpflanzen fanden in allen Generationen ihre Verwendung im Haushalt. An den 15 Stationen der Kr\u00e4uter-Tour wird geschildert, wie sich die Bewohner der H\u00e4user, die jetzt im Freilichtmuseum stehen, die Kr\u00e4uter zunutze machten. Die Besucher bekommen beispielsweise Antworten auf die Fragen: Welche Pflanzen spielen in der Heilkunde der Hebammen traditionell eine Rolle? Wie kann uns die Natur helfen, den \u201eZivilisationskrankheiten\u201c vorzubeugen? Welche Stoffe in den Pflanzen sind \u00fcberhaupt wirksam? Wo liegen die Unterschiede zwischen wild gesammelten Kr\u00e4utern und gepr\u00fcften Naturarzneimitteln? Welche wissenschaftlichen Erkenntnisse bietet die Naturheilkunde heute? Bei der Erkundung hilft ein kleiner \u201eReisef\u00fchrer\u201c \u2013 eine Brosch\u00fcre, die die n\u00f6tigen Hintergr\u00fcnde erl\u00e4utert. N\u00fctzliche Verbrauchertipps zur Verwendung der Kr\u00e4uter machen Appetit auf mehr.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Die neue \u00bbKr\u00e4uter Tour\u00ab, ein Rundgang mit 15 Stationen, f\u00fchrt \u00fcber das gesamte Museumsgel\u00e4nde und verkn\u00fcpft zahlreiche Gesichtspunkte aus Botanik, Geschichte und Medizin. Ein informativer \u00bbReisef\u00fchrer\u00ab, der kostenlos an die Besucher ausgegeben wird, l\u00e4dt zu einer lehrreichen und unterhaltsamen Entdeckungsreise auf dem Museumsgel\u00e4nde ein. Die Bau- und Bewohnergeschichten der Museumsgeb\u00e4ude lassen sich im Spannungsfeld von Gesundheit und Krankheit neu lesen. In G\u00e4rten, Wiesen und Feldern gibt es viel Wissenswertes \u00fcber unsere Heilkr\u00e4uter zu erfahren. Auf \u201eKr\u00e4uter Tour\u201c begeben k\u00f6nnen sich die Besucherinnen und Besucher des Freilichtmuseums bis Mitte Oktober.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #808000;\"><strong><\/strong><strong>Sph\u00e4re-Wissen: \u00a0<\/strong>Fr\u00fchlingsmarkt<\/span><\/h3>\n<p>Im Museumsdorf in Beuren ist am Sonntag, dem 6. Mai, von 11 bis 17 Uhr Fr\u00fchlingsmarkt. Das Markgeschehen wird umrahmt von zahlreichen Aktionen und F\u00fchrungen. G\u00e4rtner und H\u00e4ndler aus der Region bieten allerlei Samen und Pflanzware sowie Gartenaccessoires an. Im Mittelpunkt stehen Heil- und Gew\u00fcrzkr\u00e4uter. Ob wild gesammelt oder kultiviert angebaut &#8211; Kr\u00e4uter sorgen nicht nur f\u00fcr Aroma und W\u00fcrze in der K\u00fcche, sie helfen und heilen bei Krankheit, sie f\u00f6rdern Gesundheit und Wohlbefinden.<\/p>\n<p>Am Rande des Fr\u00fchlingsmarktes entf\u00fchrt am Sonntag, dem 6. Mai, eine M\u00e4rchenstunde, und zwar nicht nur f\u00fcr Kinder, in die Welt der Natur- und Pflanzenwunder. Kr\u00e4uter- und Museumsp\u00e4dagoginnen fordern und f\u00f6rdern beim Eintopfen von Pfl\u00e4nzchen und Samenk\u00f6rnern den \u201egr\u00fcnen Daumen\u201c bei Kindern und Jugendlichen. Bei einer F\u00fchrung durch die Streuobstwiesen ist die ganze Familie willkommen. Eine Meisterin ihres Fachs ist die Korbflechterin Monika Frischknecht, die ihre Handwerkskunst demonstriert und Anleitungen zum Mitmachen gibt. Au\u00dferdem l\u00e4dt der alte Kolonialwarenladen aus dem Jahr 1929 zum St\u00f6bern und Einkaufen ein. Das Museumsbackh\u00e4uschen wird angeheizt und der Duft von frischen D\u00e4tschern\u00a0und leckeren Blechkuchen liegt in der Luft. Die Museumsgastronomie Landhaus Engelberg sorgt f\u00fcr das leibliche Wohl.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Das Freilichtmuseum des Landkreises Esslingen in Beuren ist in der Saison 2012 bis 4. November dienstags bis sonntags von 9 bis 18 Uhr ge\u00f6ffnet. Von 1. Juli bis 30. September 2012 hat das Museum zus\u00e4tzlich montags von 9 bis 18 Uhr ge\u00f6ffnet. Das Veranstaltungsprogramm 2012 kann kostenlos angefordert werden und wird auf der Homepage vorgestellt.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Freilichtmuseum Beuren, Museum des Landkreises Esslingen f\u00fcr l\u00e4ndliche Kultur, In den Herbstwiesen, 72660 Beuren,\u00a0E-Mail: info@freilichtmuseum-beuren.de, Infotelefon 07025 91190-90, Telefax 07025 91190-10, www.freilichtmuseum-beuren.de<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span style=\"color: #808000;\">Sph\u00e4re-Wissen:\u00a0Schoenenberger Pflanzensaftwerk<\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5253\" style=\"border-style: initial; border-color: initial; border-width: 0px;\" title=\"kraeuter_3BFW3360\" src=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/kraeuter_3BFW3360.jpg\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"213\" srcset=\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/kraeuter_3BFW3360.jpg 320w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/kraeuter_3BFW3360-160x106.jpg 160w, https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/kraeuter_3BFW3360-140x93.jpg 140w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/p>\n<p>Das Traditionsunternehmen Schoenenberger Pflanzensaftwerk, das zur Salus-Gruppe geh\u00f6rt, produziert heute in Magstadt bei Stuttgart circa 40 verschiedene Heilpflanzens\u00e4fte und besch\u00e4ftigt derzeit 80 Mitarbeiter. Das Prinzip der Herstellung ist identisch mit dem traditionellen Verfahren, das seit \u00fcber 80 Jahren praktiziert wird. Die Wirkung der S\u00e4fte aus frisch gepressten, ganzen Heilpflanzen basiert auf altem Wissen \u00fcber die \u201eRezeptur der Natur\u201c und bietet f\u00fcr viele Krankheiten und Funktionsst\u00f6rungen des K\u00f6rpers eine gute, nat\u00fcrliche Hilfe. Weitere Infos zum Unternehmen, zum Sortiment und zu den Einsatzm\u00f6glichkeiten der Frischpflanzens\u00e4fte unter www.schoenenberger.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kr\u00e4utermarkt im Freilichtmuseum Beuren\u00a0am 6. Mai 2012 Kr\u00e4utertour macht Geheimnisse der Pflanzenheilkunde begreifbar Ein Feld mit bl\u00fchenden Heilpflanzen inmitten des Gel\u00e4ndes soll in diesem Jahr ein Blickfang werden f\u00fcr die Besucher des Freilichtmuseums und Anreiz geben, die Geheimnisse der Pflanzenheilkunde bei einer Kr\u00e4uter-Tour im Gel\u00e4nde f\u00fcr sich zu entdecken. 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