![\"Huhn_Eier_3BFW3800\"](\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Huhn_Eier_3BFW3800.jpg\")
<\/p>\nBei den Haltungssystemen unterscheidet man zwischen K\u00e4fig-, Boden- und Freilandhaltung. Der Gro\u00dfteil der weltweit gelegten Eier entstammt der K\u00e4fighaltung. In Europa verliert die K\u00e4fighaltung jedoch an Bedeutung, der Anteil sank im Jahr 2008 auf 75 %.<\/p>\n
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Laut Bundesministerium f\u00fcr Landwirtschaft, Ern\u00e4hrung und Verbraucherschutz entfielen von den 42 Millionen Haltungspl\u00e4tzen in Deutschland 26,8 Millionen (64 Prozent) auf die Bodenhaltung, 6,1 Millionen (14,6 Prozent) auf die Freilandhaltung, 5,5 Millionen (13,2 Prozent) auf die Haltung in ausgestalteten K\u00e4figen und Kleingruppen und 3,4 Millionen Pl\u00e4tze (8,2 Prozent) auf die \u00f6kologische Erzeugung (Zahlen vom 1. Dezember 2012). In der Schweiz wird bereits der \u00fcberwiegende Anteil der Eier in der Freilandhaltung erzeugt; in Schweden, \u00d6sterreich und den Niederlanden nimmt die Bodenhaltung eine bedeutende Stellung ein. Australien und Neuseeland folgen diesem Trend, in Australien ist der Anteil der K\u00e4fighaltung unter 80 % gesunken. In der Volksrepublik China und in Indien werden noch bis zu ein Drittel der Eier von nicht-kommerziellen, freilaufenden H\u00fchnern gelegt, in den anderen L\u00e4ndern der Welt dominiert die K\u00e4fighaltung jedoch mit 80\u2013100 % die Produktion. Nach der Legehennenverordnung ist in Deutschland seit dem 1. Januar 2009 die konventionelle K\u00e4fighaltung verboten.<\/p>\n
![\"Freiland_Huhener_Schweine3B\"](\"https:\/\/www.biosphaere-alb.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Freiland_Huhener_Schweine3B.jpg\")
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Wissenschaftler halten jedoch freie Haltungsysteme f\u00fcr keine tiergerechte Haltungsform in der Massentierhaltung. In der EU wird die Haltungsform nach den Eierkennzeichnungsregeln auf das H\u00fchnerei gedruckt.<\/p>\n