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Nicht nur meckern

Natur & Landschaft Die wertvolle Kulturlandschaft am Jusi und Florian helfen 40 Ziegen des Schwäbischen Alb Vereins Kohlberg-Kappishäusern zu erhalten. Obendrein wirkt die fleißig knabbernde Herde als Publikumsmagnet, Ziegenpatenschaften sind heiß begehrt. Print runterladen

Die Erde lebt

Albnatur: 30 Jahre Mössinger Erdrutsch Zum 30. Mal jährte sich am 12. April 2013 der Mössinger Bergrutsch, das dramatische Schauspielpiel der Vergänglichkeit am Albtrauf. Armin Dieter, seinerzeit als Erster vor Ort, hat das packende Spiel der Natur in faszinierenden Bildern festgehalten.

Ein Leben in Albnatur

Das Schaf gilt als das Gesicht der Schwäbischen Alb. Dessen Fressgewohnheit gestaltete die markante Heidelandschaft dieses Gebirges. Ab dem späten Mittelalter sicherte die Wolle der Tiere das Überleben auf dem Land. Die Wanderschäferei aber begründete auch den industriellen Aufschwung im Tal. Textilzentren entstanden am Nordrand der Alb.

Wandern – die Etappenziele

Vorsicht Ansteckungsgefahr! Wen das Reisefieber im letzten Stadium schüttelt, hat keine Chance auf Heilung. Er muss stets hoch hinaus, will immer weiter und am liebs­ten mehrere Wochen lang. Das Sphäre-Magazin hat sich auf der Schwäbischen Alb nach Wanderrouten mit dem höchsten Suchtpotential umgeschaut.

Ernte(ge)dank(en)

Augenblick Print-Artikel runterladen „Die Weltlandwirtschaft könnte ohne Problem 12 Milliarden Menschen ernähren. Das heißt, ein Kind, das heute an Hunger stirbt, wird ermordet“, sagte

Glückliche Kuh

Architektur & Landwirtschaft Landwirtschaft zum Wohlfühlen. Der Hof Ziegelhütte bei Ochsenwang am Randecker Maar lebt schon heute die Biosphäre von morgen.  PDF-Download: Print-Artikel runterladen

GPS-Tour (Ehingen): Quer zum Lautertal

Ehingen/Donau – Erbstetten übers Lautertal nach Hayingen

Viele Wanderer und Radler schwimmen mit dem Strom – abwärts durchs traumhafte Lautertal. Doch erst quer zur Fließrichtung wecken verwundene Trampelpfade und wilde Täler die Entdeckerlust.

2-Meter-Regel diskriminiert Biker

QR-Code-Link des Sphäre-Artikels „Außer Spesen nichts gewesen – 2-Meter-Regel hetzt weiterhin Hiker auf Biker“ (Heft 2/2014, Seite 20)

Mensch – das Leben

Festen Boden unter den Füßen spürt Markus Mayer aus Bad Urach-Wittlingen täglich bei der Arbeit (Foto). Seine Hände greifen nach den Wurzeln und nicht nach den Sternen. Er gehört zu jenen Bauern auf der Alb, die Regionalität ehrlich leben. Er verkauft seine Fleisch-Produkte im Hofladen und auf den Wochenmärkten

GPS-Touren und -Geräte Sonderdruck

Kaufberatung: GPS-Geräte erweitern den geographischen Horizont

Wissen macht frei: Wo liegt Frankenhofen, schon mal was von Schlattstall gehört? Was könnte Unterwilzingen sein? So wie Wikipedia – nein das ganze Internet den Durst in allen wissenschaftlichen Bereichen stillt, entwickelt das Web auch unser geographisches Bewusstsein. GPS-Outdoorgeräte schenken Wanderern und Freizeitsportlern die Vogelperspektive.

Herr der Dinge

REPORT: Gemüse-Abo aus Dapfen geht auf Überholspur

Landwirt Jürgen Weiss liebt Eigenständigkeit und unternehmerische Freiheit mehr als den Geldsegen aus Agrarsubventionen. Warum? Er hat das Vermarkten noch nicht verlernt.

Entstehung – das Meer

Begleiten Sie uns auf eine Reise durch die Zeit der Schwäbischen Alb, bis hinein ins Erdmittelalter vor rund 240 Millionen Jahren: Es existiert ein einziger großer Superkontinent, der bald durch gewaltige Kräfte im Erdinnern beginnen wird, zu zerfallen. Riesige Kontinente wandern, Ozeane entstehen.

Kultur – die Besichtigungsziele

Endlich Ferien. Die Schule hat uns gern. Statt Pauken und grauer Theorie küsst nun die Muse des realen Lebens. Bewegen, spielen und dabei lernen – die Schwäbische Alb besitzt als Lehrmeister auch für Erwachsene, als Heimatkundler, Geograf, Geologe oder als Biologe eine Menge Überzeugungskraft – auch oder gerade in den Ferien.

Kunst-Sucher

QR-Code-Link des Sphäre-Artikels „Kunst – Verstand lenkt Hand“ (Heft 1/2014, Seite 29)

Alb-Künstler online besuchen: Folgende Links führen Sie, liebe Sphäre-Leser, ein wenig durch die Kunstszene unserer schönen Schwäbischen Alb.

Gebirge mit Herz aus Stein

Leicht hatten es die Älbler nie. Einen Kittel kälter ist es wohl in jedem der 40 Mittelgebirge Deutschlands. So messen Wetterstationen für die Alb einen Jahresschnitt von rund 6,5 Grad Celsius, etwa vier Grad weniger als im Tal. Den deutschen Kälterekord hält

Winnetou der Alb

Kultur & Geschichte: Karl May war ein Älbler Die Biosphäre als Schauplatz für Weltliteratur und mitreißende Phantasiespiele.

Die Alb dem Himmel nah

Vor 400 Jahren richtete Galilei sein Teleskop zum Himmel, 40 Jahre liegt die Mondlandung zurück – und wieder einmal war ein Älbler noch früher dran: Johannes Stöffler aus Justingen verewigt ein Stück Alb auf dem Mond.

Zeitreise in Wanderschuhen

Erdgeschichte erleben: Folgende Links führen Sie, liebe Sphäre-Leser, ein wenig durch die GeoPark-Szene unserer schönen Schwäbischen Alb.

Sphäre-Tipps: Fernwanderwege

Ergänzungen zum Themenmagazin „Wandernwege auf der Schwäbischen Alb„ (Ausgabe 1/2018, Seite 14)

Ganz schön weit weg

Weitsicht, Fernsicht – die Schwäbische Alb bietet schöne Aussichten. Kann man aber auch vom einen Ende der Alb das andere erspähen? Kein Wunder, dass die fast 200 Kilometer Länge unserer Alb hier für Vielfalt in den Dialektnuancen gesorgt hat. Auf der Landkarte erkennt man sofort die Orientierung der Schwabenalb von Südwest nach Nordost.

Tapferes Schneiderlein

Tradition & Handwerk: Textilfirma Flomax trotzt der Weltkonkurrenz

Die Textilhochburg Alb liegt am Boden. Aus den wirtschaftlichen Trümmern der Traditions­branche sprießen – entgegen dem Trend – in der Biosphäre wieder junge Pflänzchen.

Große Kleinkunst

„Kunst ist kein Breitensport“. Punkt. Somit ist klar, was Simone Schulz mit ihren Werken bezweckt: Kunst soll provozieren, muss unbequem sein.

Bad Uracher Wasserfälle

Wandern: Auf geheimen Pfaden durchs Uracher Maisental Nicht wo die Masse hinströmt, liegen die Perlen verborgen. Entdecken Sie mit SPHÄRE die Geheimtipps: liebliche Obstwiesen, schroffe Felsen und den Gütersteiner Wasserfall.

Neues Sphäre-Magazin

Auszugsweise Themenvorschau Sommer-Ferienausgabe Heft 2/2013 (ab 1. August 2013 verfügbar)

SPHÄRE-FERIENTHEMA: Hike & Bike – Die schönsten Albtrails, Themenwege und Etappentouren

Nur 10 Euro/Jahr: Sphäre abonnieren >>

Spazieren war gestern, heute wollen sich Urlauber intensiv spüren. Deshalb hat Sphäre für Ihren Albsommer echte Insider-Touren-Highlights zusammengestellt.

Nur Worte

Wie gewonnen, sofort zerronnen

Sphäre lädt ein, mehr über die Albwasser­versorgung zu erfahren. Folgende Touren eignen sich für Wanderer und Radler.

GPS-Tour (Dettingen): Höllenlöcher

GPS-Tour:
Dettingen Erms – Calverbühl – Höllenlöcher – Turm Hohe Warte – Grüner Fels – Rossfeld

Geopark pur – auf dieser Wanderung zeigt die Schwäbische Alb, dass dieses Gebirge Geschichte hat. Die Erde lebt, dies können Sie auf dem mächtigen Vulkanrest Calverbühl fühlen und im Höllenloch spüren.

Regional statt Import

Ernährung & Wirtschaft: Hartweizen auf der Schwäbischen Alb Regionales Getreide statt importiertem Hartweizen soll mittelfristig die Lieferkette beim Trochtelfinger Nudelhersteller ALB-GOLD transparenter und unabhängiger machen. Nachdem bereits gute Erfolge mit dem Einsatz von regional angebautem Gelbweizen in der Frischteigwarenproduktion erzielt werden, wird weiter auch nach Hartweizensorten für die Herstellung von getrockneten Spätzle und Nudeln gesucht. […]

Erstes Sphäre-Themenmagazin

Neues Sphäre-Magazin: Themenvorschau Heft 1/2013  (ab 1. April 2013 verfügbar) TOPTHEMA: SPHÄRE wird künftig eine Ausgabe pro Jahr als Themenmagazin herausgeben: Teil 1 – die Schwäbische Alb entdecken Sphäre-Abo: Nur 10 Euro/Jahr >>

Ortsportrait Hayingen

Nur wer seine Wurzeln pflegt, kann wie Hayingen über sich hinauswachsen.

Feuer im Herzen

Tradition & Handwerk: Schwäbischer Whisky, mehr als guter Geschmack

Versteckt liegt die Brennerei auf dem Hofgut Aglishardt im Herzen der Biosphäre. Dessen Brände jedoch sind in der internationalen Genießer-Szene wohl bekannt.

Heimat – Zeitsprung Museum

QR-Code-Link des Sphäre-Artikels „Heimat – Zeitsprung Museum“ (Heft 1/2014, Seite 21)

Essen – Grund allen Handelns

QR-Code-Link des Sphäre-Artikels „Essen – Grund allen Handelns“ (Heft 1/2014, Seite 16)

Querlenker

Umwelt & Verkehr Das Biosphärengebiet Schwäbische Alb will auch in Sachen Mobilität Vorbild sein. Autohausbesitzer Klaus Jllig hat auch schon eine Idee wie.

Schwörer-Haus Sonderdruck

Sphäre-Spezial: Energiesparen zum Anfassen In diesem PDF-Download erfahren Sie alles, was Sie über das Hohensteiner Fertighaus-Unternehmen wissen müssen. Außerdem lesen Sie wie der Häuslesbauer von der Schwäbischen Alb den Klimaschutz aktiv vorantreibt. PDF-Download: Print-Artikel runterladen

Albtrauf denkt e-mobil

Wirtschaft: ElringKlinger AG entwickelt ausgetüftelte Batterie- und Brennstoffzellentechnik Der Schlüssel zur neuen autobewegenden Technik liegt auf dem Land – dies hat die Sphäre-Testfahrt mit dem Peugeot iOn ergeben. Die letzte Station der Reise zu den Energiethemen der Alb belegt: im Biosphärengebiet werden E-Visionen gelebt, während andere darüber noch reden. Die ElringKlinger AG in Dettingen an […]

Winter-Power

Essen: Kaiserspätzle „schwäbisch-asiatisch“. Rezept-Tipp aus dem Alb-Gold Kochstudio: Vitamine und Bewegung halten fit. In Kohl steckt eine Menge Immunkraft, in Nudeln eine Menge Energie, die nach jeder Winterfitnesseinheit die Speicher des Körpers wieder auftanken.

Nervenstark gewürzt

Weihnachtstress? Kein Problem. Sphäre-Autor Hans-Peter Eppler empfiehlt Nerven­kekse nach Hildegard von Bingens Art. PDF-Download: Print-Artikel runterladen

Neues Sphäre-Magazin

Auszugsweise Themenvorschau Winterausgabe Heft 3/2012 (ab 15. November 2012 verfügbar)

SPHÄRE-TOPTHEMA: Weiße Pracht – die schönsten Loipen auf der Mittleren Schwäbischen Alb

Nur 10 Euro/Jahr: Sphäre abonnieren >>

Ein großer Loipenplan soll zeigen, wo der Langlauf-Ski richtig gleitet. Mehrere 100 Kilometer Langlaufspuren überziehen die Alb, gespickt mit einem Netz an Flutlicht-Skiliften, Winterwanderwegen und Pferdeschlittenrouten. Dieses SPEZIAL macht richtig Lust auf Weiß – der Albwinter kann kommen….

Energie tanken

Augenblick Alle Kraft kommt von der Sonne. Wie kleine Solarzellen

Apfeltraum

Eine Landschaft geht unter die Haut. In Bad Urach betören Streuobstwiesen nicht nur die Seele, sondern als Massagethema auch den Körper. Die Streuobsthänge am Fuße des Albtraufs schmeicheln dem Auge, der Seele – „und bei uns sogar der Haut“, präzisiert Eva Rühle. Denn: Die Chefin des Gesundheits- und Rehazentrums Schwäbische Alb in Bad Urach holt […]

Neues Sphäre-Magazin

Auszugsweise Themenvorschau Sommerausgabe Heft 2/2012 (ab 1. August 2012 verfügbar)

SPHÄRE-TOPTHEMA: Runde Sache – die schönsten Radtouren über die Alb

Nur 10 Euro/Jahr: Sphäre abonnieren >>

Steile Rampen auf der Nordwestseite der Schwäbischen Alb, sanfte Täler Richtung Südosten hinab ins Donau-Tal. Das sind Fakten einer Fahrradregion, die an Vielseitigkeit der Topografie kaum zu überbieten ist. Anspruchsvolle Mountainbiker finden hier deftige Trailkost. Das Karstgebirge aber bietet auch gemütlichen Freizeitradlern wadenschonendes Streckenprofil. Sphäre stellt die schönsten Routen vor.

Suche Nachmieter

Natur: Baumhöhlen und Horste kartiert und erfasst Das spärlicheWohnungsangebot für seltene Tiere wie Rauhfußkauz, Hohltaube, Baummarder sowie verschiedene Fledermausarten steht im direkten Zusammenhang mit der Effizienz moderner Waldwirtschaft. Kettensäge und mächtige Raupen­erntemaschinen räumen ab – viel zu oft auch versehentlich die heimeligen Schwarzspecht­höhlen, die wegen ihrer üppigen Maße eben gerade die seltenen Tierarten als Nachmieter […]

Wanderlustige Albgänger

Zu Fuß von der Albgemeinde Römerstein-Zainingen bis zum Lago Maggiore Die Wandergruppe der Albvereine Zainingen und Laichingen hat mit einem Fußmarsch die 10-jährige Freundschaft mit der Corpo Filharmonico Cannerese am Lago Maggiore mit möglichst viel Staub an den Wanderschuhen bekräftigt: 500 Kilometer und 7000 Höhenmeter

Die Magie des Essens

Ernährung & Wirtschaft Wenn aus Hartweizengrieß und frisch aufgeschlagenen Eiern ­feinste Spätzle und Nudeln entstehen, dann hat dies gewöhnlich nichts mit Zauberei zu tun. Es kommt vielmehr auf die Zutaten an, die schonende Herstellung und die Menschen, die diese Lebensmittel mit Hingabe produzieren. PDF-Download: Print-Artikel runterladen

GPS-Tour: Biosphärenrunde

Bike-Route: Die Schwäbische Alb aktiv mit dem Rennrad und Motorrad erfahren

Land und Leute im Zeitraffer – dies ist das Motto der Biosphären-Rennradtour über die Hochfläche der Schwäbischen Alb. Wenig Verkehr und viel Abwechslung für Aug´und Bein sind der Lohn für diese süße Pein.

Blick-Richtung

Kunst & Naturlandschaft Der Kunst- und Aktionspfad der Jugendhilfeeinrichtung Ziegelhütte in Ochsenwang verbindet Natur und Kunst. Er führt Menschen zusammen, bietet Theater und Konzerte. Nicht zuletzt demonstriert er das schillernde Ergebnis erfolgreicher Jugendarbeit. PDF-Download: Print-Artikel runterladen

Gedeih und Verderb

Landschaft & Pflanzen  Der Weißdorn ist uns ausgeliefert. Im Wandel der Landwirtschaft verschwand diese unauffällige Heckenpflanze aus dem Auge und aus dem Sinn. Doch Kenner wissen, wo sie wächst und schätzen ihre Heilkräfte. PDF-Download: Print-Artikel runterladen

Farbenlehre

Bildung & Wissen: Waldorfschüler in Engstingen packen das Leben mit Ihren Händen an Nicht Politik definiert, wer schlau ist, sondern das Leben. Darum steht in Waldorfschulen die bunte Welt der Erfahrungen im Lehrplan ganz oben an. PDF-Download: Print-Artikel runterladen

Biosphäre im Westentaschenformat

Abenteuerurlaub: Hofgut Hopfenburg, Münsingen Das Biosphären-Team sucht nach Leitsätzen für das Rahmenkonzept des UNESCO-Gebietes. Fragen, auf die Andreas Hartmaier für sich schon Antworten fand: Sein Projekt Hopfenburg konzentriert das Thema nachhaltige Wirtschaft, ökologisches Bauen, sozial engagiertes Arbeiten und Lebensziele jenseits von nacktem Profit auf einem kleinen Flecken Erde. Ist die Hopfenburg Biosphäre im Kleinformat? Print […]